— Sustentabilidade no Agriturismo i Pitti —
Da economia de energia à proteção ambiental: um compromisso genuíno com uma hospitalidade mais consciente.
As mudanças climáticas, cada vez mais evidentes, exigem uma profunda reflexão: é hora de reduzir o consumo de recursos naturais e limitar as emissões relacionadas ao nosso estilo de vida. No Agriturismo I Pitti, o respeito pela natureza é uma escolha de estilo de vida, que cultivamos diariamente por meio de ações concretas. Ao longo dos anos, temos trilhado um caminho de pequenos e grandes gestos: energia de fontes renováveis, consumo consciente, materiais naturais e colaboração com produtores locais.
Nosso compromisso é continuar nessa trajetória, aprimorando constantemente nosso modo de vida e acolhendo nossos hóspedes. Temos o prazer de compartilhar essa visão com aqueles que escolhem passar férias aqui, respeitando a natureza, a região e, consequentemente, a si mesmos.
Estação de carregamento para carros elétricos
A partir de 2025, ofereceremos aos nossos hóspedes a possibilidade de carregar os seus carros elétricos no estacionamento do Agriturismo.
Mais um passo rumo à sustentabilidade.
Sistema fotovoltaico para a produção de energia limpa
Desde 2010 que estamos equipados com um sistema fotovoltaico para a produção de eletricidade de 13 KW que nos permite ser quase totalmente autossuficientes mesmo na época alta.
Painéis solares para produção de água quente
Também para a produção de água quente decidimos usar o sol como energia limpa e renovável suficiente para todos, mesmo quando a fazenda está lotada. Já instalamos painéis solares desde 2007 que produzem 1000 litros de água quente por dia.
Certificado de uso exclusivo de energia proveniente de fontes renováveis
Produzimos de forma independente a energia de que necessitamos, mas a pequena quantidade adicional que por vezes pode ser necessária provém exclusivamente de fontes renováveis.
Cultivo de oliveiras sem o uso de produtos químicos
No cultivo das nossas oliveiras não utilizamos quaisquer produtos químicos.
Deixamos que a natureza determine quantas azeitonas produzir e obtemos azeite virgem extra com extração a frio simples para obter um produto de altíssima qualidade, mas em quantidades muito limitadas, respeitando a alternância natural de maiores e menores quantidades de frutos oferecidas pelas plantas.
Jardim bioativo
É um cultivo orgânico que explora o consórcio entre plantas e microorganismos para criar as melhores condições para o desenvolvimento e crescimento dos vegetais
Viva as flores alternadas
Todas as plantas e flores que crescem em nosso território não são submetidas a nenhum tratamento químico. Portanto, não há perigo de intoxicação em qualquer época do ano para crianças ou animais ou para qualquer um de nossos hóspedes.
Para promover a biodiversidade em grande parte dos nossos campos, a relva é cortada apenas no final da época. Desta forma podemos apreciar as várias flores que se alternam mês após mês com as suas cores e aromas. E as abelhas agradecem.
Vida de galinha: a nossa não vai nada mal
No nosso galinheiro vivem uma dezena de galinhas e patos que nos dão ovos com um sabor requintado e intenso.
Também descobrimos muitos fatos interessantes sobre a vida das galinhas que você pode
ler aqui.
Água pura, água limpa
Também temos a sorte de poder usar água de nascente, que flui do solo acima de nossa propriedade. É um dos elementos que usamos de forma consciente e com parcimônia, sabendo muito bem o quanto a água é cada vez mais preciosa.
Agradecemos esta fortuna todos os dias e estamos felizes em compartilhá-la com nossos hóspedes.
As abelhas mais felizes do mundo
Até as nossas abelhas, que podem procurar o néctar das flores no ambiente imaculado que nos rodeia, dão-nos um mel fabuloso em pouquíssimas quantidades e podem gabar-se de serem as mais felizes do mundo, não sendo submetidas a nenhum tratamento químico ou farmacológico para potenciar o mel Produção.
A primeira Casa Clima na Toscana
Em 2008, a cerca de 50 metros da casa histórica, construímos um bloco de apartamentos utilizando as técnicas inovadoras de isolamento e economia de energia oferecidas pelo sistema Casa Clima da Rubner Haus. Fomos os primeiros na Toscana e não nos arrependemos.
Coleta separada de lixo
Seguimos escrupulosamente a recolha diferenciada de resíduos e também permitimos que os nossos hóspedes o façam sem complicações e dificuldades ao disponibilizar os vários caixotes do lixo claramente marcados em ponto preciso e facilmente acessíveis por todos no exterior da estrutura.